香港大學(xué)食品工業(yè)管理和營銷理學(xué)碩士，是香港大學(xué)生物科學(xué)學(xué)院提供的為期一年的全日制研究生課程，也是香港唯一一個教授食品技術(shù)和管理的研究生課程，為將來在食品行業(yè)工作的畢業(yè)生提供管理技能和營銷方法。課程涉及食品加工、包裝、儲存、分銷、廢棄物管理和控制、市場研究、財務(wù)規(guī)劃、組織文化、產(chǎn)品開發(fā)和評估、食品法律法規(guī)和質(zhì)量保證、安全管理等，它與其他管理課程的不同之處在于，通過從食品行業(yè)抽取的案例進(jìn)行研究，向?qū)W生傳授與食品行業(yè)相關(guān)的營銷和管理技能。

課程主要涉及食品的加工技術(shù)，前期開發(fā)評估，包裝儲存，營銷運輸?shù)确矫?。如果你之前的專業(yè)是化學(xué)， 食品相關(guān)專業(yè)，營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，但是需要轉(zhuǎn)行做咨詢或者是市場營銷，這個專業(yè)可以補足商科的短板，增強競爭力，是食品類專業(yè)申請碩士的熱門首選！

申請要求：

1、本科學(xué)士學(xué)位或同等學(xué)歷

2、雅思6(5.5)/托福80

3、食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品安全、食品工藝學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮

學(xué)費：

HK$130,000

學(xué)制：

1年

教學(xué)語言：

英語

申請截止日期：

2025.3.28

就業(yè)前景：

頭部食品快消企業(yè)：雀巢、寶潔、百事可樂、聯(lián)合利華、JBS、百威英博、泰森食品、英美煙草、歐萊雅和可口可樂的咨詢管理營銷崗位，或者是你可以進(jìn)入咨詢公司的食品戰(zhàn)略咨詢組。比起純市場營銷的學(xué)生，在港大你會了解到更多的食品安全，食品技術(shù)，質(zhì)量檢測，食品營養(yǎng)學(xué)等知識。

25fall已經(jīng)開放申請，想要申請香港大學(xué)食品工業(yè)管理和營銷理學(xué)碩士的同學(xué)可以抓緊時間準(zhǔn)備申請材料，建議在第一時間遞交申請，可以提高申請成功率，有任何問題都可以留言哦。